סופרמרקט

מישהו השבוע פרסם פוסט שבו הוא בוכה שיחסית לסופרים בחו"ל, בארץ אין מגוון מוצרים.
זה כנראה אמת המידה שלו לסופר טוב, אני לעומת זאת יש לי תובנות שונות לגבי איך סופר צריך להיראות.
סופר טוב הוא סופר שיש בו בדיקות קפדניות לגבי איכות המזון.
שהמוצרים יהיו אורגניים, ללא ריסוסים, ללא הנדסה גנטית, ללא מניפולציות גנטיות, שהירקות והפירות יהיו מזני מורשת, שהבשר והגבינות יבואו מחוות מסורתיות שאין בהן אכזריות מיותרת ושהמזון שבעלי החיים אוכלים הוא מזון בריא ומתאים.
שהמוצרים יבדקו תכופות, שיהיו ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל ושהמרכיבים שלהם רשומים בשפה שמובנת לצרכן הפשוט.